朝のお迎えの車の中で、ふとお好み焼きの話になり、
「昔はお好み焼きを一銭で買って食べていた。」
「今のお好み焼きよりその一銭のお好み焼きの方がうまかったなぁ。」
という話になり・・・
インターネットで調べてみると・・・
「一銭洋食」というそうですね！
小麦粉を水で溶いて薄く焼き、とろろ昆布やネギ、天かすなどをのせて
ひっくり返して焼いて、最後は古新聞で包んで食べていたそうです。
戦後の飢餓時代には、とても貴重な食べ物だったんでしょうね。
ということで・・・
今度、お好み焼きパーティーをすることに決定しました。
作るのは、一銭洋食、大阪風お好み焼き、広島風お好み焼きです(^^♪
皆さんの了解もいただきましたので、必ず実施したいと思います！
どれが一番おいしいか・・・ 楽しみ(^-^)
代わって、最近古き良き一丁目で定番になった風景をお伝えします。
写真のとおり、オセロ対決です！
実はこの対決、毎回１時間以上闘っているんです( ﾟДﾟ)
お互い負けたくないと、集中した白熱した戦いになっています！すごいですね(^-^)
応援するご主人
応援しながら、切り絵や絵画の指導。
忙しいですね(*’▽’) すごい！尊敬しちゃいます(＾◇＾)