食品衛生責任者として

本日、食品衛生責任者養成講習会に行ってきました。

講習の大半は食中毒やノロウイルスのことで、ノロウイルスの怖さは

前職場で痛いほどわかっていたので、改めて対策の強化の必要性を

感じました。

安全で、健康的で、おいしい食事を！ですね。

しかし、受講者の多いこと多いこと・・・。

びっくりしました( ﾟДﾟ)