そろそろ冬野菜作りの始動です。
今まで畑を担当してくれていたスタッフが高齢のため退職・・・
私が責任を持って畑を管理します。
今までスタッフから教えてもらったことを活かして・・・
気合い入れます(^◇^)
今日の食事です。
・ナスの豚巻き磯辺揚げ
・ゴーヤのもずく酢和え
・切り干し大根の炒め煮
・ごはん
・味噌汁
・漬物