収穫時期を過ぎたネギ。
もう固くなって食べれないだろうな・・・。
そう思っていました。
「もったいないねぇ。根元の白い部分だったら食べられるんじゃない?」
そう言って、ネギの下ごしらえをしてくれました。
実際に茄子の煮物に入れてみましたが、おいしかったです(^◇^)
今日は誕生日会。
リクエストはおまかせだったので、春らしく彩り鮮やか御膳です。