8月から本格的に私が畑を担当しだして2か月。
もちろん、まだまだ勉強中です。
白菜と大根が虫にやられてダメになってしまいました(-_-;)
ご利用者の家族にそのことを伝えると・・・
白菜の苗をくれ・・・
私にいろいろ畑について教えてくれるご利用者に相談すると・・・
「石灰(いしばい)をたくさん撒いちょきぃ。」と、教えてもらったので・・・
今日は石灰をたくさん撒いて、畝を作り直しました。
来週にはいただいた白菜の苗をご利用者と一緒に植えようと思います。
でも少しずつ私が育てた野菜が活用できています。
今日の食事には、収穫したナス、ピーマン、ししとう、ネギ、大根の間引き菜、サラダ菜を使いました(^◇^)
今日の食事です。
・豚のピカタ
・茄子の辛子醤油和え
・白菜の煮物
・ごはん
・味噌汁
・漬物