8月から私が畑仕事を担当していますが・・・

 

ぼちぼち収穫できています!(^^)!

 

今、収穫しているのは・・・

大根、カブ、ほうれん草、春菊、ネギ、キャベツ。

 

いろいろ失敗もしましたが、ご利用者に手伝ってもらいながら、何とかやってます。

やっぱり自分たちが育てた野菜を食べるとうれしいもんです(＾◇＾)

 

ちなみに今日は、自作のほうれん草、大根、ナスを使いました。

・豚ひれ肉のコーンポタージュソース

・大根の煮物

・ほうれん草のシーチキン和え

・大根菜めし

・すまし汁