今日の昼食は、ご利用者が作ってくれたレシピを活用(^-^)

栄養士さんとご利用者で一緒に作りました!

 

その名も「こんにゃくボール」。

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初めて食べました(^^♪

こんにゃくを使っているからヘルシーだけど、味もしっかりしていて

ごはんのおかずにぴったりです!

 

その家々にあるレシピをもとに、いろんな家庭料理を作ってみるのもいいかも(^◇^)

 

今日の食事です。

・鰻の香り混ぜ寿司

・こんにゃくボール

・茄子とかぼちゃの煮浸し

・すまし汁

・漬物

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