今日はご利用者の長男さんから、「防府潮彩市場の鯛・たこ・
キンタロウ・はまぐり・いかのたれ焼き」をいただいたので、
今日の食事は・・・
・鯛とタコの刺身
・きんたろうの唐揚げ
・いかのたれ焼き
・たことキャベツの甘酢和え
・はまぐりのお吸い物
・ごはん
盛りだくさんの豪華料理でした(^^♪
なんと鯛とタコを刺身にさばいたのは・・・
ご利用者本人です!
退院してから、包丁を握るのは5か月ぶりとのことでしたが、
見事な包丁さばきでした(^◇^)
盛り付けもしてもらいました!
食事もおいしいと言われ、ごはんをおかわりされました。
そして、絵画クラブも・・・
会話にも熱が入ります!
そして、卓球までも・・・
奥さんは以前卓球をされていたとのことで、
40年ぶりの卓球だったとのことですが、賞をもらったこともある
腕前なので、スイングも様になっています!
いや~、盛りだくさんの一日でした!(^^)!