山口県長門市から新米が届いたとき、ご利用者が・・・
「新米をおむすびにして食べたいなぁ。」
と言われたので・・・。
今日はおむすびとおむすびに合うおかずにしました(^^♪
おかずは焼き魚と豚汁。
せっかくなので七輪で焼こうということになり・・・
急きょ七輪とロースターをご利用者に借りました。
こちらが年季の入った七輪と・・・
ロースター。
焼き魚は、さんまにあじ・さば・ほっけの干物。
日の準備から焼くまでをご利用者と一緒に・・・。
見てください!このおいしそうな魚たち!匂いが届けれないのが残念。
こちらはメインのおむすび。
単純な塩味がいいとのことで、塩むすびにしました!
そしてこちらが豚汁。
畑のなすとピーマンも採れたので、天ぷらに。
いいですよね~。このシンプルごはん!
いざ実食です。
「うまい。今日は千手観音になって次から次に食べたい。」とご利用者。
なかにはビール(ノンアルコールですが・・・)のお供にする方も。
いや~、おいしかったです。おむすびと干物の相性は抜群ですね(^-^)
いや~、楽しかったです(^^♪